Uncategorized

Sedm jedovatých hub, kterým se musíte vyhnout!

Každý, kdo si při sběru plete jedovaté houby s jedlými houbami, může skončit v nemocnici. Zvláště v říjnu a listopadu, krátce před koncem houbařské sezóny, se to děje znovu a znovu: nezkušení nadšenci sbírají jedovaté houby, které pak končí na stole. V nejlepším případě není pokrm okořeněn a nepříjemnou chuť si můžete všimnout včas, v nejhorším případě se konzumují potenciálně smrtelné houby, často s fatálními důsledky. Ukážeme vám sedm nejnebezpečnějších hub a sami uvidíte, že je není tak snadné rozeznat a existuje velké riziko záměny. Doporučujeme proto absolvovat kurz ve vašem místním houbařském centru.

Jedovaté houby v Německu: 7. Houba zeleného smrku

Naučte se rozpoznávat a vyhýbat se jedovatým houbám zelených hub smrti

V blízkosti stromů roste smrtící čepice. Objevuje se mezi červnem a listopadem. Většinu hub najdete v létě po silném dešti. Konzumace pouhých 40 gramů může být smrtelná. Mohou za to amatoxiny, které jsou velmi škodlivé pro játra a mohou způsobit selhání více orgánů. Otravu je obtížné diagnostikovat, protože účinky jedu jsou velmi pomalé a postižení nemohou rozpoznat příznaky. Příznaky lze cítit jeden den po konzumaci: zvracení, průjem, bolesti břicha a žaludku. Následuje patrné zlepšení a dotyčný se cítí v příštích několika dnech lépe. Po čtvrtém dni dochází k akutnímu selhání jater. Pokud není včas léčen, končí třetí fáze otravy smrtí pacienta.

Jedovaté houby v Německu: 6. Vrásčitá Glockenschüppling

Muchomůrky v Německu a severní Evropě Vyhněte se vrásčitým zvonům

Vrásčitý zvonový poklop je světle hnědá jedovatá houba se shrbeným středem klobouku a kloboukem, který je rýhovaný od okraje až po hrb. Objevuje se na podzim na loukách a trávnících, téměř nepáchne a podle chuti není poznat. Protože jsou houby velmi malé a nemají průměr větší než 1,5 cm, většina lidí je nesbírá. Houba je však potenciálně nebezpečná pro domácí zvířata a děti.

Jedovaté houby v Německu: 5. Der Gifthäubling

Rozpoznat a vyhnout se jedovatým houbám v Německu

Gifthäubling roste od jara do zimy v jehličnatých lesích, poblíž nebo přímo na stromech. Mladé houby mají mírně klenutý klobouk, který se postupem času zplošťuje. I 100 gramů houby je smrtelných. Vzhledem k tomu, že obsahuje stejný toxin (amatoxiny) jako houba zelená čepice, je otrava podobná. Nezkušení sběratelé si mohou splést houbu s jedlým dvojníkem, houbovou tyčinkou.

Jedovaté houby v Německu: 4. Závoje

Muchomůrkové závoje jsou zbarveny červenohnědě, jsou nebezpečné

Dnes je rod závoje rozdělen do několika rodin a více než 500 druhů. Existuje mnoho jedlých hub, které patří do tohoto rodu, ale často jsou zaměňovány s muchomůrkami, jako je například drsná hlava s oranžovou liškou. V zásadě: závoje, které mají červenooranžově-hnědou barvu, jsou jedovaté. Neměli byste však v žádném případě spoléhat pouze na barvu a určitě se o dalších podrobnostech dozvíte ve svém místním centru hub. Jsou velmi nebezpečné, protože obsahují pomalu působící nefrotoxiny, jako je orellanin. K otravě dochází se zpožděním, a proto je obtížné ji diagnostikovat. Pokud se orellanin neléčí, může vést k selhání ledvin.

Jedovaté houby z Asie: 3. Trichoderma Cornu-Danae

jedovaté houby v Asii trichoderma cornu danae

Červená jedovatá houba Trichoderma Cornu-Danae pochází z Asie, ale nedávno byla nalezena i v Austrálii. Zda a kdy se dostane do Evropy, závisí na mnoha faktorech. Houba je považována za kontaktní toxickou, což znamená, že lidé mohou absorbovat její toxiny kůží. Při požití může způsobit poškození mozku. Je proto velmi důležité, aby byli postižení rychle diagnostikováni a léčeni.

Jedovaté houby v Německu: 2. Amanita

Jedovaté houby rodiny Amanita mají bílou barvu

Rod Amulstlinge zahrnuje více než 100 druhů, z nichž mnohé se nacházejí v Německu. Většina z nich jsou jedlé houby, ale některé z nich, stejně jako muchomůrka, jsou velmi jedovaté. Muchomůrka má červený klobouk s bílými skvrnami a obvykle je snadno rozpoznatelná. Méně známé, ale velmi nebezpečné jsou houby jarní čepice a houba bílá. Jsou matoucím způsobem podobné houbám.

Jedovaté houby v Německu: 1. Maso hnědý deštník

Toxické houby v Německu nebezpečné Obrázky Maso hnědý deštník

Maso-hnědý deštník roste v zahradách a lesích poblíž stromů. Je velmi jedovatý a může být zaměněn za několik jedlých druhů. Naštěstí ji uznává většina sběratelů hobby, uprchlíci a imigranti z jiných kontinentů si ji mohou splést.

Uncategorized

Sedm jedovatých hub, kterým se musíte vyhnout!

Každý, kdo si při sběru plete jedovaté houby s jedlými houbami, může skončit v nemocnici. Zvláště v říjnu a listopadu, krátce před koncem houbařské sezóny, se to děje znovu a znovu: nezkušení nadšenci sbírají jedovaté houby, které pak končí na stole. V nejlepším případě není pokrm okořeněn a nepříjemnou chuť si můžete všimnout včas, v nejhorším případě se konzumují potenciálně smrtelné houby, často s fatálními důsledky. Ukážeme vám sedm nejnebezpečnějších hub a sami uvidíte, že je není tak snadné rozeznat a existuje velké riziko záměny. Doporučujeme proto absolvovat kurz ve vašem místním houbařském centru.

Jedovaté houby v Německu: 7. Houba zeleného smrku

Naučte se rozpoznávat a vyhýbat se jedovatým houbám zelených hub smrti

V blízkosti stromů roste smrtící čepice. Objevuje se mezi červnem a listopadem. Většinu hub najdete v létě po silném dešti. Konzumace pouhých 40 gramů může být smrtelná. Mohou za to amatoxiny, které jsou velmi škodlivé pro játra a mohou způsobit selhání více orgánů. Otravu je obtížné diagnostikovat, protože účinky jedu jsou velmi pomalé a postižení nemohou rozpoznat příznaky. Příznaky lze cítit jeden den po konzumaci: zvracení, průjem, bolesti břicha a žaludku. Následuje patrné zlepšení a dotyčný se cítí v příštích několika dnech lépe. Po čtvrtém dni dochází k akutnímu selhání jater. Pokud není včas léčen, končí třetí fáze otravy smrtí pacienta.

Jedovaté houby v Německu: 6. Vrásčitá Glockenschüppling

Muchomůrky v Německu a severní Evropě Vyhněte se vrásčitým zvonům

Vrásčitý zvonový poklop je světle hnědá jedovatá houba se shrbeným středem klobouku a kloboukem, který je rýhovaný od okraje až po hrb. Objevuje se na podzim na loukách a trávnících, téměř nepáchne a podle chuti není poznat. Protože jsou houby velmi malé a nemají průměr větší než 1,5 cm, většina lidí je nesbírá. Houba je však potenciálně nebezpečná pro domácí zvířata a děti.

Jedovaté houby v Německu: 5. Der Gifthäubling

Rozpoznat a vyhnout se jedovatým houbám v Německu

Gifthäubling roste od jara do zimy v jehličnatých lesích, poblíž nebo přímo na stromech. Mladé houby mají mírně klenutý klobouk, který se postupem času zplošťuje. I 100 gramů houby je smrtelných. Vzhledem k tomu, že obsahuje stejný toxin (amatoxiny) jako houba zelená čepice, je otrava podobná. Nezkušení sběratelé si mohou splést houbu s jedlým dvojníkem, houbovou tyčinkou.

Jedovaté houby v Německu: 4. Závoje

Muchomůrkové závoje jsou zbarveny červenohnědě, jsou nebezpečné

Dnes je rod závoje rozdělen do několika rodin a více než 500 druhů. Existuje mnoho jedlých hub, které patří do tohoto rodu, ale často jsou zaměňovány s muchomůrkami, jako je například drsná hlava s oranžovou liškou. V zásadě: závoje, které mají červenooranžově-hnědou barvu, jsou jedovaté. Neměli byste však v žádném případě spoléhat pouze na barvu a určitě se o dalších podrobnostech dozvíte ve svém místním centru hub. Jsou velmi nebezpečné, protože obsahují pomalu působící nefrotoxiny, jako je orellanin. K otravě dochází se zpožděním, a proto je obtížné ji diagnostikovat. Pokud se orellanin neléčí, může vést k selhání ledvin.

Jedovaté houby z Asie: 3. Trichoderma Cornu-Danae

jedovaté houby v Asii trichoderma cornu danae

Červená jedovatá houba Trichoderma Cornu-Danae pochází z Asie, ale nedávno byla nalezena i v Austrálii. Zda a kdy se dostane do Evropy, závisí na mnoha faktorech. Houba je považována za kontaktní toxickou, což znamená, že lidé mohou absorbovat její toxiny kůží. Při požití může způsobit poškození mozku. Je proto velmi důležité, aby byli postižení rychle diagnostikováni a léčeni.

Jedovaté houby v Německu: 2. Amanita

Jedovaté houby rodiny Amanita mají bílou barvu

Rod Amulstlinge zahrnuje více než 100 druhů, z nichž mnohé se nacházejí v Německu. Většina z nich jsou jedlé houby, ale některé z nich, stejně jako muchomůrka, jsou velmi jedovaté. Muchomůrka má červený klobouk s bílými skvrnami a obvykle je snadno rozpoznatelná. Méně známé, ale velmi nebezpečné jsou houby jarní čepice a houba bílá. Jsou matoucím způsobem podobné houbám.

Jedovaté houby v Německu: 1. Maso hnědý deštník

Toxické houby v Německu nebezpečné Obrázky Maso hnědý deštník

Maso-hnědý deštník roste v zahradách a lesích poblíž stromů. Je velmi jedovatý a může být zaměněn za několik jedlých druhů. Naštěstí ji uznává většina sběratelů hobby, uprchlíci a imigranti z jiných kontinentů si ji mohou splést.