Recepty

Vyrobte si vlastní dip na zeleninu – tipy a recepty

Domácí májovo-paprikový dip k zelenině

Zeleninové dipy jsou rychlé, snadné a lze je připravit velmi různými způsoby. Chutnají velmi chutně a jsou prostě součástí party menu! Ať už horké nebo čerstvé: studené omáčky se často podávají se zeleninovými tyčinkami, tortilla chipsy a krekry. Kdo Dip pro zeleninu Chcete -li to udělat sami, nepotřebujete konkrétní recept, ale můžete si jej přizpůsobit podle svého vkusu. Níže se můžete dozvědět, které přísady jsou vhodné pro recept na dip.

Udělejte si vlastní dip na zeleninu

Začněte krémovým jogurtem nebo tvarohovým základem

Dip pro kutily na zeleninu-jogurt-majonéza-kopr-zeleninové tyčinky

Většina krémových mléčných výrobků je vhodná jako základ pro zeleninový dip. Jako základ použijte běžný čistý jogurt, řecký jogurt, zakysanou smetanu nebo majonézu nebo tvaroh, tvaroh, feta, smetanový sýr nebo nivu v mixéru nebo kuchyňském robotu, dokud nebudou krémové. Přidejte trochu mléka nebo zakysané smetany, aby se směs mírně zředila. Můžete také použít nízkotučné mléčné výrobky, aniž byste obětovali dobrou chuť.

Přidejte zeleninu

Dip pro zeleninu do-it-yourself-party-dort-tácek

Zeleniny nemůžete nikdy sníst příliš mnoho, proto do dipu něco přidejte. Různá zelenina dodá dipu barvu a chuť a dodá mu další živiny. Opečte řepu, ořešák, rajčata, papriky a cuketu do změknutí, poté zeleninu protlačte v kuchyňském robotu. Do dipu lze také použít špenát, brokolici a celer.

Vyrobte si vodní led sami – 5 receptů na osvěžující dezert

Udělejte si zmrzlinu sami – recepty s jogurtem a ovocem bez stroje na zmrzlinu

Vyrobte si veganskou zmrzlinu sami – základní recept, příprava a tipy

Pak jsou tu bylinky a koření

Dip pro zeleninu do-it-yourself-jogurt-kopr

Chcete -li ochutnat dip pro zeleninu, přidejte koření a bylinky, které jsou čerstvé a chutné. Jemně nasekejte česnek nebo jarní cibulku a přidejte je. Pro sladkou chuť můžete přidat smaženou cibuli. Použijte koření a bylinky, které se hodí k zelenině v dipu. Například špetka skořice s dipem z česnekové řepy, nasekaná bazalka s rajčatovým dipem nebo kapka citronové šťávy se špenátovým dipem.

Podívejte se na několik příkladů lahodných vegetariánských dipů!

Dip pro zeleninové recepty

dip-zelenina-vyrobte si-mandle-máslo-avokádo-sušená-rajčata

Na tento lahodný zeleninový dip potřebujete: 2 lžíce mandlového másla, 1 plechovku cizrny (opláchnuté), 1 avokádo (oloupané a vypeckované), 1/2 červené papriky (nasekané), 1/4 šálku sušených rajčat, 1 stroužek česneku, 1/4 šálku extra panenského olivového oleje, šťáva z jednoho citronu, 1 lžička citronové kůry, 1/2 lžičky himálajské soli a špetka černého pepře. Vložte všechny ingredience do mixéru a dobře promíchejte, dokud nezískáte krémovou směs. Podávejte s oblíbenými zeleninovými tyčinkami.

Recept na sýr Feta

dip-zelenina-vyrobte si-feta-sýr

200 gramů smetanového sýra, 2/3 hrnku majonézy, 2 stroužky česneku najemno nasekané, 1/2 lžičky sušené bazalky, 1/2 lžičky sušeného oregana, 1/4 lžičky sušeného kopru a 1/4 lžičky sušeného tymiánu v mixéru, dokud nebude krémová a hladká.

Dip z čerstvé zeleniny

dip-zelenina-udělejte si-zakysanou smetanu-mayo-saláty

2 šálky dětské rukoly, 1 tyčinka celeru, 1 malá mrkev, 4 jarní cibulky, 1 malý stroužek česneku, 1 lžíce nasekaného čerstvého kopru (nebo bazalky nebo estragonu), 1 šálek zakysané smetany, 1/2 šálku majonézy , 50 gramů smetanového sýra, 2 šálky zeleninových lupínků, sůl a pepř podle chuti. Vše smíchejte v mixéru a dobře promíchejte.

dip-zelenina-udělej si-udělej-zelenina-tyčinky-krekry