Recepty

Role s nízkým obsahem sacharidů: Lahodné recepty s nízkým obsahem sacharidů pro maximální požitek!

Mísa ovesných vloček nebo sendvič od pekaře na cestě do práce – tak vypadá snídaně pro většinu Němců. Pokud ale držíte dietu s nízkým obsahem karbohydrátů nebo keto, pak víte, že chléb je absolutní nouze. Ale jíst každý den vejce, zeleninu nebo jogurt začíná být z dlouhodobého hlediska docela nuda. Zatímco dříve byl nízkosacharidový „nepříliš pestrý“, téměř každý klasický recept má nyní variantu s nízkým obsahem sacharidů a zdravější. Ať už koláče, nízkosacharidová pizza nebo lahodné sušenky – naštěstí už nemusíme bez ničeho chodit! Dokonce i pro oblíbené rychlé občerstvení, jako je Big Mac nebo kebab, existují recepty s nízkým obsahem sacharidů, které chutnají stejně dobře jako originál! Už vás nebaví jíst každý den stejný oběd nebo večeři a potřebujete na stole trochu rozmanitosti? Pak jste v dobrých rukou s našimi recepty na nízkosacharidové závitky!

rychlé recepty s nízkým obsahem uhlohydrátů s nízkým obsahem karbidu se šunkou

Zhubněte rychle a snadno – to nám slibuje nízkosacharidová dieta. Nutriční koncept spoléhá na vyhýbání se potravinám bohatým na sacharidy, jako je chléb, těstoviny a rýže, ale boduje spoustou bílkovin. Potraviny bohaté na bílkoviny podporují spalování tuků a pomáhají nám rozloučit se s těmi několika kily navíc. Ať už se šunkou, špenátem nebo s nízkosacharidovou roletou Big Mac – následující recepty zajistí skutečnou lahůdku, aniž byste vynechali sacharidy pro daný den.!

Nejlepší recept s nízkým obsahem karbidu v Big Macu

Big Mac Low Carb Role Recepty Zdravá večeře Low Carb

Bez ohledu na to, jak zdravě jíme – v určitém okamžiku všichni najednou máme chuť na nějaké rychlé občerstvení a to je celkem normální. Pokud ale přesto chcete hodovat bez výčitek svědomí, můžete zkusit zdravější verzi. Co třeba lahodná roláda s nízkým obsahem sacharidů Big Mac? Super náplň, plná bílkovin a rychlá příprava – tento recept se svou chutí velmi blíží klasice a bude ji milovat každý ve vaší rodině!

Ingredience na těsto:

  • 250 gramů nízkotučného kvarku nebo skyru
  • 110 gramů strouhaného sýra, jako je mozzarella nebo Gouda
  • 3 vejce
  • sůl a pepř

Plnicí:

  • 150 gramů libového mletého hovězího masa
  • 1/2 cibule
  • 3 okurky
  • 1/2 okurky
  • 1 rajče
  • nějaký ledový salát
  • 2 plátky sýra čedar
  • 1 lžička olivového oleje
  • sůl a pepř

Big Mac omáčka:

  • 50 gramů světlé majonézy
  • 1 lžíce kečupu bez cukru
  • 1 polévková lžíce hořčice
  • 1 polévková lžíce zakysané smetany
  • splash bílého vinného octa
  • 1 stroužek česneku
  • 1 okurka
  • 1/2 cibule

Recept na nízkosacharidový špenátový losos s nízkým obsahem sacharidů na večeři

Příprava:

  • Předehřejte troubu na 180 stupňů.
  • Do velké mísy dejte nízkotučný tvaroh, strouhaný sýr a vejce a dobře promíchejte. Dochutíme solí a pepřem a směs nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a uhladíme.
  • Pečte asi 20 minut a nechte vychladnout.
  • Jako náplň zahřejte olivový olej na pánvi na středním ohni.
  • Nakrájejte cibuli a přidejte ji do pánve s mletým masem. Za občasného míchání prudce restujte 5 minut a dochuťte solí a pepřem.
  • Mezitím nakrájejte okurky na tenké plátky, rajčata rozpůlte a také nakrájejte na plátky. Salát omyjeme a nakrájíme na malé kousky.
  • Na omáčku Big Mac nakrájejte okurky, česnek a cibuli na malé kostičky. Poté do nádoby přidejte kečup, majonézu, hořčici, ocet z bílého vína, sůl a pepř a dobře promíchejte.
  • Nyní těsto potřete zálivkou a navrch nasekejte mleté ​​maso, tavený sýr, okurku, salát a rajčata.
  • Pomocí druhého pečicího papíru jej pevně zabalte do rohlíku, nakrájejte na plátky a voilà – váš nízko sacharidový cheeseburgerový váleček je připraven!

Sýrový zábal pro perfektní rolku s nízkým obsahem sacharidů

Big Mac Low Carb Roll Sýrový zábal recept zdravá večeře

Pozor všichni milovníci sýrů! Sýrové zábaly jsou v keto světě vzteky a to z dobrého důvodu. Ať už jde o rohlík s nízkým obsahem karbohydrátů, tacos nebo dokonce jako sýrové chipsy k svačině před televizí – křupavé zábaly se rychle připravují a jsou neuvěřitelně univerzální! Je jen na vás, zda vykouzlíte nízkosacharidový rohlík se šunkou nebo spíše s gyrosem. S náplní jde cokoli, pokud v ní budete mít přirozeně nízký obsah sacharidů.

Příprava:

  • Předehřejte troubu na 180 stupňů a najemno nastrouhejte 130 gramů sýra Cheddar.
  • Sýr rozetřete na plech vyložený pečicím papírem a rovnoměrně rozetřete.
  • Poté pečte 8–10 minut, dokud okraje nezhnědnou. Necháme krátce vychladnout, podle potřeby přikryjeme, srolujeme a užíváme si!

Radost bez výčitek: Recept na nízkosacharidový gyroskop

Recept na zábaly z mandlové mouky s kebabem s nízkým obsahem karbidu

Hustý, nadýchaný chléb, dokonale ochucené maso a lehké osvěžující polevy – co na gyrosu nemilovat? Jen proto, že jste na dietě s nízkým obsahem sacharidů, neznamená, že musíte bez této pochoutky. Máme pro vás perfektní nízkotučný kebabový rohlík, který chutná stejně lahodně, ale je mnohem zdravější než originál. Následující recept je na zábaly z mandlové mouky s nízkým obsahem karbidu, ale pokud nemáte doma ingredience nebo se vám zrovna nechce, můžete samozřejmě použít i některé z výše uvedených receptů.

Ingredience na těsto: 

  • 50 gramů mandlové mouky
  • 2 lžíce mletých psylliiových slupek
  • 2 vejce
  • 200 ml mandlového mléka
  • sůl a pepř

Plnicí:

  • 200 gramů filé z kuřecích prsou
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 1 polévková lžíce gyros koření
  • 1 rajče
  • nějaký salát
  • 100 gramů zelného salátu
  • 50 gramů tzatziki

Recepty na nízkokalorické gyroskopy s nízkým obsahem kalorií pro hubnutí

Příprava:

  • Předehřejte troubu na 180 stupňů.
  • Všechny ingredience na těsto dejte do mísy a dobře promíchejte.
  • Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem, vytvarujeme do velkého kruhu a několikrát napíchneme vidličkou.
  • Pečte asi 10-15 minut nebo dokud okraj nezhnědne. Necháme vychladnout.
  • Mezitím si připravte náplň. Chcete -li to provést, nakrájejte maso na tenké plátky a dochuťte kořením gyros.
  • Na pánvi rozehřejte olivový olej a maso opékejte asi 6–8 minut do křupava.
  • Rajčata nakrájíme na kostičky, salát omyjeme a nakrájíme na malé kousky.
  • A je tak snadné vyrobit si Tzatziki sami: Smíchejte 50 gramů řeckého jogurtu s 20 gramy tvarohu a 1 lžičkou citronové šťávy. Nastrouhejte okurku, vytlačte vodu a přidejte ji. Vše dobře promíchejte, dochuťte solí a pepřem a nechte louhovat v lednici asi 1 hodinu.
  • Těsto nyní pokryjte hlávkovým salátem, rajčaty, kuřecím masem, tzatziki a zelným salátem a pevně srolujte. Pokud je to žádoucí, posypte trochou sezamu a můžete si pochutnat na nízkosacharidovém gyrosu!

Prstové jídlo s rozdílem: nízkosacharidová roláda se špenátem a lososem

Nízkosacharidová špenátová lososová večeře s nízkým obsahem kalorií

Ať už na oběd v kanceláři nebo dokonce jako zdravé prstové jídlo pro vaši příští párty nebo pro silvestrovský bufet – tento špenátový rolák s nízkým obsahem karbidu je ideální pro každou příležitost a je velmi oblíbený u všech! Naprosto jednoduché, rychlé na přípravu a úžasně osvěžující chuť – co víc si přát??

Složení:

  • 200 gramů zmrazeného špenátu, rozmrazeného
  • 3 vejce
  • 300 gramů uzeného lososa
  • 200 gramů smetanového sýra
  • 50 gramů strouhaného sýra, jako je Gouda
  • 1 lžíce parmazánu
  • 100 gramů kaviáru
  • trochu citronové šťávy
  • sůl a pepř

Recepty na večeři s nízkým obsahem karbidu s lososem a špenátovým keto

Příprava:

  • Předehřejte troubu na 200 stupňů.
  • Vejce dejte do mísy a ručním mixérem šlehejte 2–3 minuty, dokud nezískáte lehkou hmotu. Dochutíme solí a pepřem.
  • Přidejte strouhaný sýr a špenát a vše dobře promíchejte.
  • Parmezán rozetřete na plech vyložený pečicím papírem a navrch nalijte špenát a vaječnou směs. Vytvořte velký kruh a pečte 10 minut.
  • Těsto necháme 10 minut vychladnout a potřeme krémovým sýrem.
  • Nyní rozetřete lososa na smetanový sýr a zakápněte trochou citronové šťávy.
  • Poté položte kaviár na vrch a celé to pevně sviňte do potravinové fólie a dejte do lednice asi na 2-3 hodiny.
  • Nakrájejte na malé plátky a vaše nízkosacharidová roláda se špenátem a lososem je hotová!

Lahodná roláda se šunkou k snídani

Recept na těsto s nízkým obsahem karbidu se šunkou a sýrem

Vejce a šunka k snídani – to ví každý, řekli byste teď. Tento recept však není klasickou omeletou! Pozvedněte svou snídani na další úroveň a rozmazlte svou rodinu tímto lahodným nízkosacharidovým rohlíkem se šunkou a vejci!

Ingredience na 2 porce:

  • 2 vejce
  • 1 polévková lžíce těžké smetany
  • 3 plátky sýra čedar
  • 4 plátky šunky
  • 1 lžička másla nebo olivového oleje
  • čerstvý kopr, najemno nasekaný
  • sůl a pepř

Příprava:

  • Vejce se smetanou dejte do mísy a ručním mixérem vyšlehejte do pěny. Dochutíme solí a pepřem a znovu krátce promícháme.
  • Na střední pánvi na středním ohni rozpustíme máslo.
  •  Polovinu vaječné směsi opatrně vlijeme do pánve a přikryté vaříme 2 minuty.
  • Navrch položte 2 plátky sýra a 2 plátky šunky a vařte 1 minutu, dokud se sýr nezačne tát.
  • Nyní omeletu opatrně srolujte a dejte na talíř.
  • Posypte nasekaným koprem a užívejte si!

Pizza rohlíky jsou perfektní zdravá svačinka

Sýrový zábal s nízkým obsahem sacharidů v rolích

Nízkotučná pizza, která je zdravá – zní příliš dobře, než aby to byla pravda, že? Ale díky tomuto nízkému obsahu sacharidů si nemusíte nechat ujít italskou klasiku! S nulovými sacharidy a pouze 120 kaloriemi na porci je to perfektní zdravá večerní svačina!

Složení:

  • 300 gramů strouhané mozzarelly nebo plátků taveného sýra
  • Plátky pepře nebo šunky
  • Italské koření
  • Rajčatová omáčka bez cukru

Příprava:

  • Předehřejte troubu na 200 stupňů.
  • Nastrouhanou mozzarellu nebo plátky taveného sýra rozložte na plech vyložený pečicím papírem.
  • Pečte 6-8 minut nebo dokud okraje nezhnědnou.
  • Sýr nechte krátce vychladnout.
  • Poté potřete rajčatovou omáčkou a posypte italským kořením.
  • Navrch rozložte salámy, srolujte a nechte ochutnat!

Krémový tuňákový salát jako náplň do vašeho nízkosacharidového rohlíku

Salát z tuňákového těsta s nízkým obsahem sacharidů

Abychom vám ukázali, jak univerzální může být rolka s nízkým obsahem sacharidů ve skutečnosti, dáme vám další bonusový nápad na náplň níže. Co třeba k obědu třeba náplň, krémový a super zdravý tuňákový salát?

Ingredience a příprava:

  • 1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě, scezená
  • 1/2 červené cibule, jemně nasekané
  • 1 ředkvička, najemno nasekaná
  • 2 vejce, vařená
  • 2 lžíce řeckého jogurtu
  • 1 lžička hořčice
  • 1 polévková lžíce citronové šťávy
  • sůl a pepř
  • čerstvý kopr, najemno nasekaný
  • Jednoduše vložte všechny ingredience do mísy a dobře promíchejte, vložte do chladničky na 30 minut a máte hotovo – je to tak jednoduché!

Recept na rohlík s nízkým obsahem karbidu, recepty na zdravou večeři na hubnutí