Recepty

Recept na mini muffiny se šumivým vínem a pískovým cukrem – lahodný dezert

Cukroví Mini muffiny recept šampaňské písek cukr

S Recept na mini muffiny můžete se zbavit zbytkového šumivého vína. Na recept na třpytivé muffiny potřebujete 2 plechy na pečení na 48 mini muffinů.

Recept na mini muffiny: chutné a pěkně zdobené

 lahodné sladkosti recepty dezerty šampaňské

Ingredience na to Recept na mini muffiny:

Na dort:

  • 1 1/2 šálků mouky
  • 1 1/2 lžičky prášku do pečiva
  • 1/4 čajové lžičky soli
  • 2 velká vejce
  • 2/3 hrnku cukru
  • 3/4 šálku nesoleného, ​​rozpuštěného másla
  • 2 lžičky vanilkového extraktu
  • 1/2 hrnku mléka

Pro glazuru:

  • 1 1/2 šálků cukru
  • 2 nebo 3 lžíce prosecca nebo sektu
  • Na ozdobu posypte cukr nebo drobné sladkosti (např. Cukrovinky)

Recept na mini muffiny – Příprava:

Dezerty Mini muffiny Šampaňské rychlá příprava

  1. Na koláče: předehřejte troubu na 175 stupňů. Naplňte Bachovy listy muffinovým papírem.
  2. Ve středně velké míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
  3. V jiné míse šlehejte vejce a cukr mixérem 2 minuty do pěny. Postupně přidávejte máslo a poté vanilkový extrakt.
  4. Pokračujte v míchání na střední rychlost a přidejte polovinu suchých produktů, poté mléko a nakonec zbytek suchých produktů. Hotové těsto rozetřeme do forem (v každé formě cca 2 lžičky).
  5. Pečte asi 15 minut a pomocí vzorku párátka zkontrolujte, zda jsou muffiny připravené. Muffiny necháme vychladnout.
  6. Na polevu: Moučkový cukr a prosecco / sekt míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Pokud muffiny nejsou dostatečně vychladlé, přikryjte polevy alobalem, aby nevyschly. Ponořte vršek každého mini muffinu do polevy. Poté posypte pískovým cukrem nebo malými sladkostmi. Nechte polevu tuhnout 25 minut.

Aby byla chuť sektu silnější, propíchejte před polevou párátkem otvory v muffinech. Poté zakápněte sektu a glazujte muffiny.

 Jíst cupcakes večeři pro dva Valentýna