Recepty

Nízkotučný čokoládový dort – 12 jednoduchých receptů na lahodný dezert

nízkosacharidový čokoládový dort kakaový prášek-síto-dort-glazura-poleva-ořechy-pomeranč-klementinky-jednoduché-

Rozhodli jste se pro nízkosacharidový výživový plán a jste přesvědčeni, že si vystačíte se sníženým množstvím sacharidů denně? Ale lahodná vůně čerstvě upečeného koláče hrozí, že zničí váš dietní plán? V tomto článku pro vás máme skvělé recepty Nízkotučný čokoládový dort a jednoduché čokoládové dorty, které uspokojí váš mlsný jazýček a snadno se připravují.

Nízkokarbový čokoládový dort bez mouky

nízkosacharidový čokoládový dort vícevrstvý-ganache-dort server-talíř-vidlička-zakysaná smetana-kakao-nutella

Pokud si chcete pochutnat na lehkém, opravdu čokoládovém a nesmírně šťavnatém nízkosacharidovém čokoládovém dortu, můžete vyzkoušet tento skvělý recept s nízkým obsahem sacharidů. Můžete nahradit máslo kokosovým olejem nebo ghí a jako náhradu cukru použít xylitol nebo erythritol. Na pánev o průměru 20 cm budete potřebovat následující přísady:

nízkokarbový čokoládový dort kulatý-vegan-jednoduše nakrájený-kakaový prášek-šťavnatá-rumová příchuť

  • 200 g hořké čokolády, nasekané
  • 200 g mletých mandlí
  • 200 g másla
  • 4 vejce
  • 80 g cukru
  • 80 g celého třtinového cukru
  • 2 čajové lžičky jedlé sody
  • 1 lžíce kakaového prášku
  • 2 špetky soli
  • vanilka

nízkotučný čokoládový dort cup-latte-dort servírovací ubrousek-poleva cukr-kus-kakaový prášek

Nejprve si ve dvojitém kotli nechte rozpustit nasekanou čokoládu s máslem. Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny a střídavě vmíchejte mandle se směsí čokolády a másla. Těsto nalijte do vymazané a vysypané formy a v předehřáté troubě pečte čokoládový dort 30–35 minut při 180 ° C horním / dolním ohřevem. Nechte koláč stát ve vypnuté troubě asi 5 minut.

Nízkotučný čokoládový dort bez cukru a vajec

nízkotučný čokoládový dortový dort-lískové ořechy-základ-celé-mascarpone-krém-květ-vidlička-dekorace

Pokud si chcete vychutnat skutečnou čokoládovou chuť s co nejmenším množstvím cukru a sacharidů, můžete vyzkoušet tento lahodný recept na čokoládový koláč. Na lískový základ budete potřebovat následující přísady:

  • 300 g lískových oříšků, mletých
  • 6 lžiček másla, měkké
  • 2 špetky stévie
  • špetka soli

Ve velké míse dobře promíchejte všechny přísady, dokud nezískáte homogenní hmotu. Oříškovou směs rovnoměrně rozdělte na dno a okraje pekáče o průměru 26 cm. Těsto vytáhněte nahoru po okrajích asi 1,5 cm a těsto pečte 15 minut při 180 ° C.

kakaový prášek s nízkým obsahem karbohydrátů, lískových oříšků, celých veganů a bezlepkových talířů

Ingredience na náplň:

  • 200 g čokolády s 80% kakaa
  • 400 g mascarpone
  • 70 g másla
  • 50 ml mléka
  • 3 špetky stévie

server s nízkým obsahem karbidu čokolády-jednoduchý-dort-vrstvený-krém-krém-jogurt-karamel-dort-talíř-dort

Mascarpone rozpustíme v kastrůlku, dokud nezačne tekutý, a sundáme ho z ohně. Přidejte všechny přísady kromě mléka. Jakmile se čokoláda rozpustí, můžete vmíchat i mléko. Nyní rozetřete mascarpone směs na dortový základ a nechte čokoládový dort odpočívat alespoň dvě hodiny při pokojové teplotě. Aby byla svůdná čokoládová chuť ještě silnější, můžete koláč posypat trochou soli.

Nízkotučný čokoládový dort s mandlovou moukou a smetanovým sýrem

čokoládové dorty s nízkým obsahem karbohydrátů, jednoduché dorty, ganache, vanilkový krém, talíř, plátno, čokoládové postřikovače

Na chutný nízkosacharidový čokoládový dort se smetanou potřebujete následující přísady:

Pro zemi:

  • 2 vejce
  • 130 g mandlové mouky
  • 70 g lněné mouky
  • 2 lžíce kokosového oleje
  • 2 lžíce erythritolu nebo xuckeru

nízkotučný-čokoládový-dort-krém-čokoládový-vrstvený-talíř-vidlička-dort-talíř-nůž-ubrus-krém

Pro krém:

  • 250 g tvarohu
  • 250 g smetanového sýra
  • 2 vejce
  • 150 g erythritolu nebo xuckeru
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1 špetka muškátového oříšku, mletá

nízkosacharidový čokoládový dort-mandlová mouka-kakaový prášek-krém-jednoduchý-talíř-jemná strouhaná hořká čokoláda

Ze surovin na koláčový základ připravíme těsto. Rozetřete ho na formu vyloženou pečicím papírem o průměru 26 cm a koláčový základ pečte 12 minut při 175 ° C. Smíchejte ingredience na krém, směs rozložte na základnu a posypte muškátovým oříškem. Vše pečte dalších 35 minut. Dort necháme vychladnout a dáme odpočinout do lednice.

Nízkotučný čokoládový dort s polevou

low-carb-čokoládový dort-snadné těsto-rychlé-ganache-arašídy-dekorace-dort-talíř-mísa-ganache

Lahodné, šťavnaté koláče můžete libovolně ozdobit moučkovým cukrem nebo čokoládovou polevou. Přikládáme recept na rychlou a snadnou nízkosacharidovou polevu bez přidaného cukru, která je vhodná do koláčů i do sušenek a náplní:

  • 230 ml krému
  • 250 g 100% čokolády
  • případně 1 polévková lžíce rumu

V hrnci na středním plameni přivedeme smetanu k varu, zalijeme strouhanou čokoládou a mícháme do hladka.

Veganský nízkosacharidový čokoládový dort s banány

nízkotučný-čokoládový-dort-dort-rychlá-smetana-čokoládová-sůl-květina-koláč-talíř-mléčná čokoláda

Pokud byste chtěli upéct výborný nízkosacharidový čokoládový dort s banány, inspirací může být tento veganský recept:

  • 2 malé banány
  • 4 lžíce mletých mandlí
  • 100 ml mandlového mléka
  • 3-4 lžíce kakaa
  • 4 lžíce xucker
  • 30 g hořké čokolády
  • 1/4 balení prášku do pečiva

plátky čokoládových dortů s nízkým obsahem uhlovodíků-bezlepkové-snadné-veganské-servítkové-dřevěné prkénko-přísady-málo

Banány rozmačkejte a zpracujte všechny ingredience na homogenní těsto a nakonec do hmoty na těsto přidejte nastrouhanou čokoládu. Těsto vložíme do malé vymazané formy a koláč pečeme 20 minut při 180 ° C. Můžete upravit recepturu a přidat do těsta scezené nebo čerstvé odkryté třešně. Chutný koláč ozdobte ovocem nebo sušeným kokosem.

Mikrovlnný čokoládový dort s nízkým obsahem karbidu

nízkotučný-čokoládový dort-tmavé čokoládové-kousky-dorty-teplý-talíř-lžíce-teplý-moučkový cukr

Pokud chcete vyzkoušet rychlý a snadný recept na nízkosacharidový čokoládový dort, je pro vás tento jednoduchý recept na teplý recept na mikrovlnný dort:

  • 2 lžíce arašídů, mleté
  • 1/2 lžíce arašídového oleje nebo neutrálního oleje
  • 1 vejce
  • 1 lžíce kakaa
  • 2 lžíce xylitolu
  • 1/4 čajové lžičky prášku do pečiva

nízkotučný-čokoládový dort-jednoduché-šálky-mikrovlnné-lískové ořechy-krém-krémový sýr-lžíce-kakaový prášek

Všechny přísady dobře promíchejte, velký šálek namažte máslem a vlijte těsto. Vložte hrnkový koláč do mikrovlnné trouby a počkejte několik minut, než těsto vykyne. Doba pečení závisí na tloušťce a výšce šálku. Nakloňte čokoládový dort na talíř a nechte vychladnout. Mini dortík chutná také s ganache, smetanou nebo limetkou a krémem z mascarpone.

Jednoduchý čokoládový dort bez čokolády

nízkotučný-čokoládový dort-physalis-dekorace-jednoduchý-kakaový prášek-vegan-bezlepková-mandlová mouka-kulatá

Pokud jde všechno rychle, máme pro vás tento recept na rychlý a snadný čokoládový dort. Ingredience, které budete potřebovat, jsou:

  • 1 šálek mouky
  • 1/2 hrnku mletých ořechů
  • 1 šálek cukru
  • 1/2 šálku oleje
  • 1 šálek zakysané smetany
  • 1/2 šálku kakaového prášku
  • 1/2 balení prášku do pečiva

nízkotučný-čokoládový dort-vegan-jednoduchá-mandlová-moučná-glazura-kakaový-práškový-krém-talíř-vidlička

V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a kakao a míchejte všechny zbývající přísady, dokud nevznikne hladké těsto. Koláč se peče v předehřáté troubě na 180 ° C 45 minut.

Jednoduché čokoládové dorty bez mléka a vajec

nízkotučné-čokoládové-dortové-kousky-řezané-skleněné-dortové-talířové-vidlicové-talířové-krémové-kakaové-mléčné čokolády

Zde je recept na jednoduchý čokoládový dort, který je vhodný i pro ty z vás, kteří trpí intolerancí laktózy a alergií na kuřecí bílkoviny. K přípravě lahodného dortu budete potřebovat:

  • 375 gramů mouky
  • 400 g cukru
  • 100 ml oleje
  • 450 ml vody
  • 2 lžíce jablečného octa
  • 1 1/2 vanilkového extraktu
  • 1 polévková lžíce jedlé sody
  • 4 lžíce kakaa, neslazené
  • špetka soli

nízkotučný-čokoládový-dort-dekorace-pomerančová kůra-ganache-koláčový talíř-jednoduchá-mléčná čokoláda

Nejprve se suché přísady smíchají dohromady a dobře promíchají se zbývajícími přísadami. Koláč pečte 40 minut v předehřáté troubě na 180 ° C.

Jednoduchý čokoládový dort se skutečnou čokoládou

nízkotučné-čokoládové-dortové-náplně-čokoládové posypky-vrstvené-látkové-látkové-krémové-kulaté

Pokud byste chtěli podávat pěkný, šťavnatý a lahodně čokoládový dort, který se vám rozplývá na jazyku, na večírek nebo kávový večírek s přáteli, můžete si tento jednoduchý recept upéct doma s několika přísadami:

  • 250 g mouky
  • 200 g moučkového cukru
  • 150 g másla
  • 5 vajec
  • 200 g hořké čokolády
  • 1/2 balíčku prášku do pečiva

nízkosacharidový čokoládový dort vícevrstvý čokoládový polevový karamelová omáčka snadná dekorace dortový talíř

V hrnci rozpustíme čokoládu, stáhneme ji z ohně a vmícháme máslo do rozpuštěné čokolády. Vejce a cukr vyšlehejte do pěny, poté vmíchejte mouku s práškem do pečiva a nakonec přidejte směs čokolády a másla. Těsto nalijte do vymazané a vysypané formy a čokoládový dort pečte 25-30 minut při 180 ° C.

nízkotučný-čokoládový-dort-omáčka-karamel-cukr-smetana-lžíce-miska-ubrousek-tlustý

Jakmile koláč vychladne, můžete jej posypat moučkovým cukrem nebo obalit nebo naplnit lahodnou polevou. Pokud máte rádi karamelovou chuť, můžete dort potřít karamelovou polevou. Za tímto účelem zkaramelizujte 200 g cukru a 100 g másla a setřete je trochou mléka. Vše krátce povařte a dolaďte karamelovou omáčku s trochou vanilkové chuti. Nyní můžete dort potřít ještě teplou polevou.

nízkosacharidový čokoládový dort-vanilkový krém-krémový sýr-jednoduchý-dortový talíř-pudink-vrstvený

Šťavnatý koláč také dobře chutná s vanilkovým krémovým krémem. 300 g smetanového sýra, 150 g moučkového cukru, 1 polévkovou lžíci creme fraiche a 3 kapky vanilkové příchuti rozmíchejte do krémové konzistence a potřete čokoládovou polevou.

Vlhký a jednoduchý čokoládový dort s jogurtem a nutellou

nízkotučný-čokoládový dort-vegan-talíř-vidlička-hořká čokoláda-strouhaný-rum-šťavnatý

Jednoduchou krabici čokoládového dortu můžete připravit z následujících přísad:

  • 250 g mouky
  • 175 gramů cukru
  • 3 vejce
  • 150 ml oleje
  • 150 g jogurtu
  • 2 lžíce Nutelly
  • 4 lžíce kakaového prášku
  • 1/2 balení prášku do pečiva
  • Chuť rumu

čokoládový dort s nízkým obsahem karbidu-dortový talíř-dort-vícevrstvý-lesní-ovoce-čokoládový-strouhaný

Cukr vyšlehejte s vejci a pomalu přilévejte olej. Poté smíchejte suché přísady a nakonec přidejte jogurt a Nutellu. Čokoládový koláč pečte při 175 ° C asi 40-50 minut a ozdobte podle chuti.

Jednoduchý čokoládový dort Nutella s jogurtovým krémem a malinami

nízkotučný čokoládový dort-čokoládový základ-dortový talíř-ubrus-čokoládové hroty-maliny-ozdoba dortu-cukr-zlatý-jogurt

Napadlo vás, že nadýchaný a měkký koláč lze udělat rychle, snadno, s několika přísadami a bez pečení? Vybrali jsme pro vás recept se suchary a spoustou Nutelly, která chutná výborně. Na 6 porcí budete potřebovat tyto přísady:

  • 12 sucharů
  • 300 g bílého jogurtu
  • 225 g Nutelly
  • 200 ml smetany
  • 2 lžíce cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 1 polévková lžíce citronové šťávy
  • 200 g malin

nízkotučný-čokoládový-dort-maliny-suchary-nutella-sušenky-jednoduchý-jogurt-krém-oplatky-glazura-ovoce

Jemně rozdrobte suchary a smíchejte je s rozpuštěnou Nutellou. Plech o průměru 26 cm vyložte potravinářskou fólií, nalijte směs do formy a rovnoměrně rozdělte. Dortovou základnu dejte alespoň na hodinu do lednice. Dále smíchejte jogurt, cukr a citronovou šťávu, vyšlehejte krém s vanilkovým cukrem do tuha a vmíchejte do jogurtového krému. Jogurtový krém rozetřeme na dortový základ a vše opět dáme na minimálně 3 hodiny do chladu. Chutný koláč ozdobte malinami nebo jiným ovocem.

Jednoduchý čokoládový dort s pudinkem a zakysanou smetanou

nízkotučné čokoládové dorty-jednoduchý-pudink-máslový krém-zelená-mátová-příchutí-kousky-talíře-poháry

Čokoládový dort, který je rychlý a snadný a skvěle chutná mladým i starým, lze připravit jen s několika přísadami. Dort dostane polevu z vanilkového pudinku, kterou můžete pro děti udělat vizuálně přitažlivým způsobem s trochou potravinářského barviva nebo nápojů v prášku. Na podlahu budete potřebovat následující přísady:

  • 300 gramů mouky
  • 250 g margarínu
  • 300 g cukru
  • 4 vejce
  • 1 šálek zakysané smetany
  • 100 ml mléka
  • 50 g kakaového prášku
  • 1 balíček prášku do pečiva

low-carb-chocolate-cake-gluten-free-kakao-powder-frosting-glaze-fruit-pieces-simple-plate-vidlička

Na krém budete potřebovat:

  • 1 balíček vanilkového pudinkového prášku
  • 1/2 l vody
  • 250 g másla
  • Instantní nápojový prášek nebo potravinářské barvivo

kakaový prášek s nízkým obsahem karbidu, čokoládového dortu, krémové náplně, čokolády a roztaveného dortu

Jako základ smíchejte margarín s cukrem, vejci, zakysanou smetanou a mlékem a přidejte zbývající přísady. Plech vyložte pečicím papírem a na něj rozložte těsto. Koláčovou základnu pečeme asi 20 minut na 175 ° C. Uvaříme pudink podle pokynů na obalu, ale cukr a mléko vynecháme. Nakonec vmícháme máslo a potravinářské barvivo, základ potřeme krémem a koláč necháme vychladnout. Ozdobte jej barevnými postřiky podle potřeby.