Recepty, VIDEO

Udělejte si popcorn sami v hrnci – zdravý a chutný!

Udělejte si popcorn sami v hrnci s pokličkou

Jste fanouškem popcornu? Pokud ano, pak by vás měla zajímat tato dobrá zpráva: Popcorn je zdravá svačinka! Svačina má nejen vysoký obsah vlákniny a nízký obsah kalorií, ale také poskytuje 4 g bílkovin na porci. Mikrovlnný popcorn ale obsahuje hydrogenovaný olej a zvýrazňovače chuti. Při výrobě pytlů s popcornem se používají také chemické látky, které mohou být zdraví škodlivé. Domácí kukuřičný popcorn nejen skvěle chutná, ale je také mnohem zdravější.

Vytvořte si popcorn sami, aby vzrostla všechna zrna

Plánujete tento týden filmový večer s přáteli? Nemáte však automat na popcorn nebo mikrovlnnou troubu? Neboj se! V hrnci můžete udělat popcorn.

I když držíte dietu, stále si můžete pochutnat na této svačině. Rozhodně byste se měli vyhnout máslu. Pokud ozdobíte popcorn strouhaným parmazánem, přidáte pouze 22 kalorií.

Udělejte si popcorn sami Ingredience puffer kukuřičná sůl slunečnicový olej

Vyrobit si popcorn sami je ve skutečnosti velmi jednoduché. K tomu potřebujete 60 g kukuřice popcorn, 3 lžíce slunečnicového oleje a trochu soli podle chuti! Toto je základní recept, ale samozřejmě můžete také vyzkoušet mnoho sladkých nebo slaných možností.

1. Vložte slunečnicový olej do velkého hrnce, nejlépe z nerezové oceli. Nasaďte kastrol na varnou desku a zahřejte olej na střední teplotu.

2. Před přidáním všech zrn kukuřice proveďte rychlý test s několika jádry. Počkejte, až se otevřou.

Jak si vyrobit popcorn sami v hrnci s olejem bez másla Návod

3. Poté přidejte zbytek popcornu a hrnec přikryjte. Sundejte kastrol ze sporáku a počítejte 30 sekund.

4. Hrnec dejte zpět na sporák. Pufferová kukuřice by měla brzy začít vyskakovat. Hrnec protřepejte tam a zpět. Pokuste se nechat víko mírně otevřené, aby se z popcornu uvolnila pára.

5. Jakmile pauza mezi rány trvala několik sekund, vyjměte pánev ze sporáku a ihned nalijte popcorn do velké mísy.

Udělejte si popcorn zdravý, slaný a s nízkým obsahem kalorií

Tip do kuchyně:

Při této technice téměř všechna zrna kukuřice kynou a nespalují. Pokud většina vašich kukuřičných zrn nestoupá správně, je pravděpodobné, že jste nenalili dostatek oleje nebo jste je uvařili na velmi mírném ohni.

Recepty, VIDEO

Udělejte si popcorn sami v hrnci – zdravý a chutný!

Udělejte si popcorn sami v hrnci s pokličkou

Jste fanouškem popcornu? Pokud ano, pak by vás měla zajímat tato dobrá zpráva: Popcorn je zdravá svačinka! Svačina má nejen vysoký obsah vlákniny a nízký obsah kalorií, ale také poskytuje 4 g bílkovin na porci. Mikrovlnný popcorn ale obsahuje hydrogenovaný olej a zvýrazňovače chuti. Při výrobě pytlů s popcornem se používají také chemické látky, které mohou být zdraví škodlivé. Domácí kukuřičný popcorn nejen skvěle chutná, ale je také mnohem zdravější.

Vytvořte si popcorn sami, aby vzrostla všechna zrna

Plánujete tento týden filmový večer s přáteli? Nemáte však automat na popcorn nebo mikrovlnnou troubu? Neboj se! V hrnci můžete udělat popcorn.

I když držíte dietu, stále si můžete pochutnat na této svačině. Rozhodně byste se měli vyhnout máslu. Pokud ozdobíte popcorn strouhaným parmazánem, přidáte pouze 22 kalorií.

Udělejte si popcorn sami Ingredience puffer kukuřičná sůl slunečnicový olej

Vyrobit si popcorn sami je ve skutečnosti velmi jednoduché. K tomu potřebujete 60 g kukuřice popcorn, 3 lžíce slunečnicového oleje a trochu soli podle chuti! Toto je základní recept, ale samozřejmě můžete také vyzkoušet mnoho sladkých nebo slaných možností.

1. Vložte slunečnicový olej do velkého hrnce, nejlépe z nerezové oceli. Nasaďte kastrol na varnou desku a zahřejte olej na střední teplotu.

2. Před přidáním všech zrn kukuřice proveďte rychlý test s několika jádry. Počkejte, až se otevřou.

Jak si vyrobit popcorn sami v hrnci s olejem bez másla Návod

3. Poté přidejte zbytek popcornu a hrnec přikryjte. Sundejte kastrol ze sporáku a počítejte 30 sekund.

4. Hrnec dejte zpět na sporák. Pufferová kukuřice by měla brzy začít vyskakovat. Hrnec protřepejte tam a zpět. Pokuste se nechat víko mírně otevřené, aby se z popcornu uvolnila pára.

5. Jakmile pauza mezi rány trvala několik sekund, vyjměte pánev ze sporáku a ihned nalijte popcorn do velké mísy.

Udělejte si popcorn zdravý, slaný a s nízkým obsahem kalorií

Tip do kuchyně:

Při této technice téměř všechna zrna kukuřice kynou a nespalují. Pokud většina vašich kukuřičných zrn nestoupá správně, je pravděpodobné, že jste nenalili dostatek oleje nebo jste je uvařili na velmi mírném ohni.