Recepty, VIDEO

Těstovinový salát se sušenými rajčaty – vneste do svého domova toskánskou chuť

Těstovinový salát s výrobky ze sušených rajčat snadno připravené olivy detail

Toskánský těstovinový salát se sušenými rajčaty je také jednoduchým pokrmem, který si snadno připravíte sami doma. Nejlepší je použít sušená rajčata, papriky, špenát a olivy, které můžete podávat v pikantní zálivce. Tento těstovinový salát je navíc ideální pro příležitostný letní večer ve dvou nebo pro grilování s přáteli. Na takový recept se můžete jednoduše inspirovat na místním trhu, kde se například připravují lahodné těstovinové saláty v italském stylu.

Těstovinový salát se sušenými rajčaty – snadná příprava

těstovinový salát s výrobky ze sušených rajčat snadná příprava těstovinová bazalka zelenina

Pokud opravdu nechcete trávit mnoho času vařením, může se vám tento středomořský recept hodit. Můžete to také sami změnit a vytvořit nový s různými produkty, například přidáním jiné zeleniny nebo dodatečným barevným nádechem k originálu. Lahůdka se tak snadno vytváří a má skvělou chuť.

Těstovinový salát se sušenými rajčaty dobře promíchejte, salátový dresink promíchejte

Těstovinový salát se sušenými rajčaty je skvělou změnou oproti tradičním salátům. Toskánské chutě se velmi dobře kombinují. Zelené těstoviny jsou ideální pro vaše příští letní setkání a vaši hosté budou potěšeni domácím dresinkem. Čerstvě nastrouhaný parmazán to celé završuje a tento recept si prostě zamilujete.

Složení:

Kuchyňský nůž nasekejte sušená rajčata na kousky

  • 300 g těstovin (makarony, farfalle, fusilli nebo podobné)
  • 250 g sušených rajčat
  • 1 červená paprika
  • 200 g zelených oliv s červenou paprikou
  • 1 hrst špenátu
  • 100 g parmazánu
  • 175 ml olivového oleje
  • 2 lžíce čirého octa
  • 2 lžíce vody
  • 2 lžičky soli
  • 1 lžička cukru
  • 1 lžička suchého oregana
  • 1 lžička suché bazalky
  • 1 stroužek česneku
  • Černý pepř podle chuti

Příprava:

Těstovinový salát s výrobky ze sušených rajčat připravte v malé misce misky dresinku

  1. V hrnci nejprve uvařte tolik vody, aby se těstoviny zakryly a přidejte lžičku soli.
  2. Poté vložte těstoviny do vroucí vody a vařte asi 8–12 minut podle pokynů na obalu.
  3. Sušená rajčata, papriky, olivy a špenát nejprve vložte do velké mísy a dobře promíchejte.
  4. Nakonec těstoviny slijte a přidejte do mísy.
  5. Připravte si zálivku: Smíchejte olivový olej, ocet, vodu, sůl, cukr, oregano, bazalku, česnek a pepř v menším hrnku nebo misce.
  6. Salátový dresink potřeme těstovinovým salátem se sušenými rajčaty, posypeme čerstvě nastrouhaným parmezánem a podáváme. kompletní!

těstovinový salát se sušenými rajčaty vařený těstovinový makaronový dresink přidejte koření

Strouhaný těstovinový salát se sušeným rajským parmazánem

Těstovinový salát se sušenými rajčaty, baby špenát, parmazán, posypeme lžící

Podávejte těstovinový salát s miskou sušených rajčat